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Restaurant bistronomique licence 4 à vendre dans le Val-de-Marne

Restaurant bistronomique licence 4 à vendre dans le Val-de-Marne

Restaurant bistronomique licence 4 à vendre dans le Val-de-Marne.  [...] Ce restaurant comprend une salle de 26 couverts, une terrasse d'été 8 places, une cuisine parfaitement équipée, aux normes, une réserve, une cave à vins et des bureaux.  [...] dont 40% avec une clientèle d'affaires ainsi que locale et régionale.   [...]

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Bar hôtel restaurant licence IV à vendre en Gironde

Bar hôtel restaurant licence IV à vendre en Gironde

Cette affaire est située en Gironde (33), dans un charmant petit village de 1 500 habitants, à 25 km de Marmande et 40 de Saint Emilion.   [...] Cette affaire, sans concurrence dans le village, est tenue depuis 27 ans par les actuels propriétaires.   [...] Elle dispose d'une salle de restaurant pouvant contenir 60 couverts, d'une cuisine professionnelle aux normes ainsi que d'une terrasse de 60 places.  [...]

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A vendre hôtel bar restaurant en région Centre

A vendre hôtel bar restaurant en région Centre

Département de l'Indre (36). Situé sur un axe autoroute A 20. entre Chateauroux et Limoges, dans une commune de 6 000 habitants.   [...] Cet établissement, aux normes, dispose d'un bar et restaurant sur 110 m², d'une véranda de 30 m², d'une cuisine 30 m² et d'une réserve 10 m² ainsi qu'une cave voûtée de 60 m².  [...] La cession comprend aussi un appartement de 180 m² sur 3 niveaux avec 3 chambres.   [...]

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La commune doit-elle mettre l'immeuble aux normes ?

Ma commune souhaite sauver son dernier commerce (bar-restaurant), qui est en vente depuis 9 mois, en le rachetant. L'immeuble est dans un état de vétusté avancé, pas aux normes... se doit elle de le mettre aux normes sécurité, accès handicapés, repecter la marche en avant et l'équiper avant de le proposer à la gérance.  [...] La commune n'est pas obligée de remettre aux normes le restaurant. C'est une histoire de négociation entre la commune et le futur locataire, tout dépendra du contrat de bail signé. En effet, l es travaux peuvent être mis à la charge du bailleur à défaut de clause expresse dans le bail les mettant explicitement à la charge du locataire.  [...]

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Ouvrir son café : 7 conseils pour se lancer !

Ouvrir son café : 7 conseils pour se lancer !

On considérera notamment la réglementation sur les boissons, les normes d'hygiène et de sécurité, le permis d'exploitation d'un restaurant, les obligations légales d'affichage etc. Ces éléments influencent le choix de l'emplacement, de l'offre et de la planification financière.  [...] Dans la restauration, il est recommandé de servir des boissons alcoolisées, pour cela il vous faudra une licence de débit de boissons dès le début. Renseignez-vous auprès la chambre de commerce et d'industrie de votre département, ils sont de bons conseils pour les entrepreneurs coincés dans la jungle bureaucratique.  [...] La méthode de préparation de la nourriture et des boissons doit être au point et de qualité dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène.  [...]

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Comment calculer le loyer ?

je souhaite créer un salon de thé/boutique dans un petit village touristique (500 habitants). J'ai trouvé un local qui était avant un restaurant (environ 35 couverts)+ un logement à l'étage. Ce restaurant est fermé depuis deux ans. Il y a eu un changement de propriétaire au niveau des murs.  [...] Le problème est que dans ce local il n'y a plus du tout de matériel (cuisine, tables etc), c'est vide. Le nouveau propriétaire souhaite vendre le fond 50 000 euros, sans faire de travaux de mise aux normes ou d'achat de matériel, et souhaite un loyer de 1 300 euros, que je trouve très cher pour un petit village mais soit disant que les anciens exploitants du restaurant payaient 1 600 euros.  [...] IL n'y a pas de calcul de loyer à proprement parlé. il s'agit de s'assurer que vous puissiez équilibrer votre exploitation de votre salon de thé avec le loyer qu'il vous propose. Un prévisionnel réalisé avec un expert-comptable vous permettra de vous assurer de la rentabilité de votre future affaire en fixant un loyer raisonnable et un éventuel prix de pas de porte.   [...]

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A vendre brasserie bar licence IV sandwicherie hôtel 3 étoiles 16 N° en Rhône-Alpes

A vendre brasserie bar licence IV sandwicherie hôtel 3 étoiles 16 N° en Rhône-Alpes

73. Agglomération 43 000 habitants située aux pieds des stations de ski. Emplacement N°1.   [...] Hall de réception 35 m². Chambres de qualité avec bain, WC séparés, télévision et accès internet wifi.   [...] Cuisine équipée aux normes pour restauration traditionnelle.  [...]

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La restauration sur le gril

La restauration sur le gril

Le comportement alimentaire des Français a changé. Les crises alimentaires ont incité le consommateur à être plus vigilant sur la sécurité prévient Bernard Boutboul, directeur associé Gira Sic Conseil, cabinet spécialisé dans la restauration. Plus exigeant, il réclame une cuisine plus authentique, simple et rassurante.  [...] Le succès des tapas le prouve. Le restaurant reste associé à une notion de plaisir. On n'y va pas pour se restreindre, prévient-il. On veut se faire plaisir en mangeant équilibré. Il n'est pas question de régime.  [...] La percée de la restauration rapide ainsi que la bonne tenue du haut de gamme fait que le marché s'effondre par le centre en termes de volumes. Avant de reprendre une affaire, Bernard Boutboul suggère de ne pas être obnubilé par les bilans. L'étude de marché est fondamentale, précise-t-il.  [...]

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Après avoir cédé leur librairie, ils reprennent un hôtel en Charente-Maritime

Après avoir cédé leur librairie, ils reprennent un hôtel en Charente-Maritime

Après 20 ans dans l'industrie agro-alimentaire et après une quinzaine de déménagements, Gilles Boucher et sa femme Marie décident de se poser et de changer de vie. Ils choisissent la région de la Rochelle, où ils avaient vécu quelques années, et optent pour le rachat d'une maison de la presse-librairie-papeterie, située à Saint-Martin de Ré, la capitale de l'Ile de Ré.   [...] Les nouveaux propriétaires intègrent l'hôtel, en l'état au 1 er juillet 2011. Celui-ci est aux normes, précise-t-il. En effet, les travaux de sécurité incendie et d'accessibilité pour les personnes à mobilité réduite ont été effectués par les anciens gérants.  [...] Propriétaire d'une licence IV, qui n'est pas utilisée, les époux envisagent de redémarrer une activité bar. la restauration est par ailleurs à l'étude. Autre projet. la mise en place d'un espace bien-être à l'hiver 2012-2013. Un investissement important mais qui permettra d'attirer de la clientèle en début et en fin de saison.  [...]

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Christine Balmont, présidente de l'Association françaises des laveries (AFL) - Entretiens Cession Commerce

Christine Balmont, présidente de l'Association françaises des laveries (AFL) - Entretiens Cession Commerce

Oui, un certain nombre sont à vendre depuis le décret de 2012, qui impose de nouvelles normes de sécurité pour le matériel, désormais les machines à laver doivent être pourvues d'une double sécurité de verrouillage. Du coup, certaines machines ne sont plus aux normes.  [...] Si l'acheteur n'est pas au courant de ces dispositions, il se retrouve avec une laverie, dans laquelle le matériel n'est pas conforme.   [...] Les postes les plus importants sont l'eau et l'énergie (électricité et gaz), ils représentent entre 10 et 15 % du chiffre d'affaires. Mais attention le prix du m3 d'eau peut varier selon les villes. A Avignon, il est à 4,50 euros, dans certaines villes à 2,50.   [...]

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