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Tout - Chiffre d'affaire, Restaurant, Réservations

Comment calculer une gérance d'un restaurant ou d'un bar ?

Je voudrais savoir quel est le pourcentage environ sur le chiffre d'affaire ou bénéfice, pour calculer une gérance d'un restaurant ou d'un bar.  [...] Le montant de la redevance de location-gérance est librement fixé entre le propriétaire du fonds et le commerçant locataire. Aucune disposition légale n'existe en la matière. La redevance est déterminée en fonction des éléments économiques de l'affaire ( CA, loyer, bénéfices.  [...] Je vous conseille de faire appel à votre expert-comptable afin de fixer au mieux le montant de la redevance. En effet, je ne peux vous donner un pourcentage du chiffre d'affaires ou du résultat, car celui-ci sera différent d'un commerce à un autre, selon son emplacement, le montant des loyers aux alentours etc.  [...]

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Comment faire pour négocier mon loyer à la baisse ?

je possède un restaurant dans une zone industrielle. Il y a 2 ans nous étions 2 restaurants, maintenant il y a 12 points de vente de nourriture. Etant mal placé, mon chiffre d'affaire est en chute libre.  [...] A priori, la zone est mieux fréquentée et donc il y a eu multiplication des implantations de restauration. A défaut, vous seriez resté uniquement 2 opérateurs.  [...] Il vous faut donc apporter la preuve que la multiplication des activités de restauration vous nuit et qu'il n'y a pas eu de hausse de la fréquentation, ce qui paraît terriblement difficile.  [...]

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Combien demander pour la gérance ?

j'ai l'intention de mettre mon restaurant en gérance, combien je dois-je demander mensuellement pour la gérance, y a t'il une somme en plus forfaitaire de droit de gérance au départ et de combien sachant que le chiffre d'affaire est de 86 000€.  [...] Le montant des redevances est librement fixé par les parties et peut être fixe ou proportionnel au chiffre d'affaires ou au bénéfice.  [...] En vue de garantir le paiement des loyers immobiliers et l'exécution des obligations du locataire-gérant, il est habituel d'exiger un dépôt de garantie qui sera restitué au locataire à la fin du contrat.   [...]

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Comment évaluer le fonds de commerce de ce restaurant ?

Je souhaite reprendre un restaurant, qui a moins deux ans d'activité. D'après son premier bilan de dix mois, son CA est de 32 000 HT. Peut-il vendre son fonds de commerce à 38 000 E Comment l'évaluer Sachant qu'il ne vend pas son chiffre d'affaire. Concernant le bail commercial, peut-il le résilier avant les 3 ans.  [...]

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Notre secteur est-il sur la liste noire des banquiers ?

Nous sommes propriétaires d'un fonds de commerce hôtel 42 n° Restaurant 65 couverts, bar et salle de réunion dans le 64. Le chiffre d'affaire HT est de 600 K€. Notre expert comptable nous dit qu'il n'a aucune valeur actuellement car notre secteur d'activité serait sur les listes noires des banquiers actuellement. Qu'en est-il vraiment Merci de votre réponse.  [...] Il est donc nécessaire de faire un inventaire de tous ses éléments pour apprécier la valeur de votre fonds de commerce et ce au regard du contexte dans lequel vous faites cette évaluation (cession, évaluation patrimoniale, nantissement, ).   [...] Le prix de cession estil proportionnel au chiffre d affaires.  [...]

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Mon locataire est-il dans le juste prix ?

Je suis propriétaire des murs d'un commerce sur Paris ( café restaurant ), mon locataire vend le fonds, et je voudrais racheter ce fonds pour le revendre en pas de porte tous sauf restauration ou le louer si c'est possible. Faut-il un nouveau bail 3/6/9 Il vends son fonds pour 80 000 euros, il est en micro entreprise, son chiffre d'affaire et de 85 000 euros sur une année 1°, est-il dans le juste prix Merci pour votre réponse.  [...] Dans votre cas, compte tenu que vous ne souhaitez pas reprendre cette activité, vous avez intérêt à minimiser votre proposition dans la mesure où il n'existe pas de repreneur sérieux par ailleurs.   [...] Pour votre futur bail, la nature de celui-ci dépendra de l'activité exercée par votre locataire (bail professionnel, bail commercial dit 3/6/9 ou bail précaire).   [...]

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Restaurant traiteur à vendre proche de Dijon

Restaurant traiteur à vendre proche de Dijon

21. Axe passant. Aire urbaine de 374 000 habitants, proche de Dijon.   [...] 3 salles modulables, +/- 140 couverts. Terrasse avec verdure 25 places.   [...] Chiffre d'Affaires. 1 170 000 € HT (50 % restaurant, 50 % traiteur).  [...]

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Je souhaite passer un contrat location vente pour un restaurant, comment faire ?

Je souhaite passer un contrat location vente pour un restaurant, comment faire.  [...] Vous êtes ici. Liste des thèmes ' /. Général ' /. Je souhaite passer un contrat location vente pour un restaurant, comment faire.  [...] je souhaiterais passer un contrat location vente avec un particulier pour un restaurant qui n'a plus de chiffre d'affaire depuis 3 ans. le loyer me parait un peu excessif étant donné qu'il n'y a pas de clientèle mais y a t il des references par rapport à celà Et concernant ce contrat location vente, quelles seraient mes pénalités si je ne souhaitais ou ne pouvait pas acquérir ce bien au terme du contrat.  [...]

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Boulangerie pâtisserie à vendre région Bourgogne

Boulangerie pâtisserie à vendre région Bourgogne

Chiffre d'affaires. 1 000 000 € HT, 35 % magasin, 65 % avec autre point de vente, tournée et clients Super U, administrations, restaurant,  [...] Boulangerie patisserie tabac alimentation a vendre dans l aube 10.   [...] A vendre une boulangerie patisserie region bourgogne.   [...]

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Dois-je me méfier pour racheter ce fonds ?

Je souhaiterais acheter un fonds de commerce bar restaurant hôtel 12 chambres en copropriété sur st Malo.Son chiffre d'affaires est 290 000€ bilan 2012 et le prix de vente est de 180 000€. Le propriétaire l'a mis en gérance en mars 2013 et a récupéré son fonds en décembre 2013, pas chiffre pour 2013.  [...] . Faut il que je sois méfiante Et sur quoi Puis je avoir une déclaration de TVA aux impôts.   [...] Enfin, il est impératif que vous ayez une vision des comptes en 2013 pour vous faire une idée de l'évolution de la clientèle et de la rentabilité de cette affaire.  [...]

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