Cession Commerce

>

Tout - Accord, Hôtellerie, Restauration

Adoption de l'amendement sur les 39 heures dans la restauration

Les députés ont finalement voté, non sans de nombreuses réticences, l'amendement UMP validant l'accord de 2004 sur les 39 heures dans l'hôtellerie et la restauration. Adopté dans le cadre du projet de budget 2007 de la sécurité sociale, il rétablit ainsi la semaine de congés supplémentaires, un jour férié de plus à partir du 1er juillet 2006 et un autre à partir du 1er juillet 2007 pour les salariés de la branche des hôtels, cafés et restaurants.  [...] Il prévoit, d'autre part, de fixer la durée du temps de travail hebdomadaire à 39 heures et, par dérogation, à 37 heures dans les entreprises de plus de 20 salariés où elle a été fixée à 37 heures par décret en 2002.   [...] Cette mesure se veut transitoire dans l'attente d'une convention ou d'un accord collectif au plus tard avant le 31 janvier 2007. Autant dire que le feuilleton n'est pas terminé.  [...]

Détails

Un forum pour recruter dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Ce jeudi 25 avril se tient un Forum de recrutement dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, à Paris à l'Espace des Blancs Manteaux (4ème).  [...] L'hôtellerie et restauration sont des secteurs économiques à fort besoin de recrutements. Pour faciliter la rencontre entre les employeurs et les Parisiens dans ce secteur, la 9ème édition du forum Paris des métiers de l'hôtellerie-restauration, organisée par la Ville de Paris, en partenariat avec l'association Carrefours pour l'emploi, se tient le jeudi 25 avril, à l'Espace des Blancs Manteaux, dans le 4ème arrondissement de Paris.  [...] 70 exposants -hôtels, restaurants, fédérations professionnelles, organismes de formation et partenaires de l'emploi, - sont attendus pour l'occasion.  [...]

Détails

Hôtellerie-restauration : Le GNI dénonce la taxation des CDD

Hôtellerie-restauration. Le GNI dénonce la taxation des CDD.  [...] Le GNI (groupement national des indépendants hôtellerie-restauration) s'insurge contre l'annonce du renchérissement des taxes sur les CDD. Une mesure qui selon lui, nie les spécificités de ce secteur et plus généralement du tourisme.  [...] Pour ce syndicat qui se revendique au service des hôtels, cafés, restaurants, traiteurs organisateurs de réception et établissements de nut indépendants et patrimoniaux, taxer les CDD, c'est nier les spécificités du secteur HCR et plus généralement du tourisme.  [...]

Détails
Doggy bags obligatoires: les professionnels s'insurgent

Doggy bags obligatoires: les professionnels s'insurgent

La généralisation des doggy bags à partir de 2021, instaurée par un amendement dans le cadre du projet de loi Alimentation, n'a pas l'air de recueillir l'assentiment des syndicats de restaurateurs. Après le mécontentement du GNI Synhorcat, l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie), fait part également de sa réaction.  [...] L'essentiel des pertes alimentaires dans nos restaurants est généré dans les phases d'approvisionnement et de transformation des produits. Avant de réglementer, il s'agit de sensibiliser et d'informer. C'est tout le sens du travail mené par l'Umih, auprès de ses professionnels, regrettent Hubert Jan, président de la branche restauration de l'Umih et Karim Khan, président de la commission développement durable.  [...] Pour accompagner les professionnels, l'Umih met a déjà publié des guides de bonnes pratiques pour vaincre le gaspillage en restauration (2015) et en hôtellerie ( 2016), un livre de recettes anti-gaspillage à l'automne 2017. L'organisation professionnelle promeut également une formation contre le gaspillage alimentaire.  [...]

Détails

Que faire si la co-propriété n'est pas d'accord ?

Que dois-je faire Que faire si la copropriété n'est pas d'accord Puis-je demander à remplacer sauf restauration par sauf nuisances.  [...] Aussi, je vous recommande de vérifier dans votre règlement de copropriété la clause relative à la destination de l'immeuble puis celle sur la destination de votre lot (regarder l'état descriptif de division si n'est pas dans le règlement de copropriété).   [...] Si la clause destination de l'immeuble stipule tous commerces sauf restauration alors l'exploitation de votre pizzeria nécessitera l'accord à l'unanimité de l'ensemble des copropriétaires (art. 26 de la loi du 10 juillet 1965. Cass. 3e civ., 19 oct. 2011, n° 10-20.  [...]

Détails

2013, année morose pour l'hôtellerie-restauration

2013, année morose pour l'hôtellerie-restauration.  [...]

Détails

L'hôtellerie-restauration lutte contre le travail illégal

L'hôtellerie-restauration lutte contre le travail illégal.  [...] Ce texte a notamment pour but de préciser les actions qui seront menées par la branche des HCR en vue de.   [...] -sensibiliser les salariés sur les conséquences de la pratique du travail illégal.   [...]

Détails

Hôtellerie-restauration : vers un rassemblement dans le patronat

Hôtellerie-restauration. vers un rassemblement dans le patronat.  [...]

Détails

Une campagne radio pour recruter des jeunes dans l'hôtellerie-restauration

Une campagne radio pour recruter des jeunes dans l'hôtellerie-restauration.  [...] En outre, un programme intitulé Amélie diffusé sur les radios RTL, RMC, Nostalgie et MFM est destiné aux parents. Il vise à leur faire connaître également les évolutions professionnelles et les enjeux du secteur.   [...]

Détails

Hôtellerie-restauration : inquiétude des professionnels pour la fin de l'année

Hôtellerie-restauration. inquiétude des professionnels pour la fin de l'année.  [...] Tels sont les résultats de l'Observatoire I+C/ Synhorcat, qui donne trimestriellement les résultats de conjoncture pour les cafés, hôtels, restaurants et traiteurs.  [...] Quant aux professionnels des débits de boisson, s'ils étaient partagés à l'issue du printemps, ils s'accordent à dire que leur situation devrait être tendue en fin d'année 2013. Ceux implantés dans l'Est et dans l'Ouest pensent que leur chiffre d'affaires va continuer de se dégrader au cours des mois à venir.  [...]

Détails

 
> Rubriques
Mentions légales  |  Contactez-nous  |  ICF Recrute  |  Partenaires  |  Ajouter le moteur de recherche  |  Flux RSS  |  Fréquentation certifiée OJD  |  Design by Handclaps