Cession Commerce

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Actus - Cahiers, Institut, Commerce, Causes, Commerciale, Villes

David Barthe , directeur général du Cefac  - Entretiens Cession Commerce

David Barthe , directeur général du Cefac - Entretiens Cession Commerce

Il s'agit d'un Tour de France, avec 50 dates comme les 50 ans du Cefac. Il y aura 50 manifestations en régions, qui se tiendront dans les CCI (Chambre de commerce et d'industrie). Elles démarrent le 19 septembre à Beauvais pour se terminer en mars 2012, à Lyon.  [...] Les soirées ont lieu de 18 h à 21h, avec une partie exposition, des ateliers et un espace de conférences. Dans le cadre de ces soirées, les différents acteurs travailleront sur les Cahiers d'espérance du commerce. Ce travail dans les CCI sera agrégé, compilé, et analysé pour émettre des propositions.  [...] Le secrétariat d'Etat au commerce, le Conseil du commerce de France, la Fédération Française de la Franchise, les enseignes du commerce associé, l'Ordre des experts-comptables mais aussi Carrefour Proximité. Notre ambition est de faire du commerce un secteur d'activité, autour des enjeux qui fédèrent l'ensemble des acteurs et qui vont impacter le commerce de demain.  [...]

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Une mission pour revitaliser les commerces en centre-ville

Confrontés à la désindustrialisation, au départ de certains services publics, et à la paupérisation d'une partie de leur population, les centres-villes des communes rurales (moins de 25 000 ha) et des villes moyennes (moins de 100 000 ha) souffrent. L'offre commerciale, facteur déterminant de l'attractivité de ces centres diminue.  [...] Un certain nombre de signaux en attestent. augmentation de la vacance commerciale (avec un taux moyen de 8,5 % en 2014), taux de rotation élevés, performances en baisse. Les centres villes des plus grandes villes semblent épargnés par ce phénomène, même si le prix du foncier constitue souvent un frein à la diversité commerciale.  [...] C'est dans ce contexte que Sylvia Pinel, ministre du logement, de l'egalité des territoires et de la ruralité et Martine Pinville, secrétaire d'Etat chargé du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie sociale et solidaire lancent une mission pour revitaliser les commerces en centre-ville.  [...]

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La vacance commerciale en progression ces dernières années

Que ce soit dans les centres villes ou dans les centres commerciaux, la vacance commerciale s'est accrue entre 2001 et 2012, selon la fédération des enseignes du commerce spécialisé Procos.  [...] Entre 2001 et 2012, la vacance commerciale s'est accrue aussi bien dans les centres-villes, passant de 6,3 % à 7,1 %, que dans les centres commerciaux. Ce phénomène est plus modéré pour ces derniers, atteignant 4,9 % du parc en 2012 contre 4,3 % en 2001.C'est le constat d'une étude menée par Procos auprès de 200 centres-villes et 450 centres commerciaux.  [...] Procos s'est penché sur les causes de la vacance. Depuis une vingtaine d'années en France, le parc de surfaces commerciales croit à un rythme plus rapide que celui de la consommation. De 1992 à 2009, ce parc a progressé de 60 % (48 millions à 77 millions de m²) alors que dans le même temps, la consommation n'a progressé que de 36 %, explique la fédération.  [...]

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Vers de nouveaux modes de consommation en 2012 ?

Selon les Cahiers de la Consommation, le pouvoir d'achat reculera à nouveau en 2012 et le modèle d'hyperconsommation pourrait être remis en cause. Il s'agira de consommer mieux, utile, parfois moins.  [...] Comment évoluera la consommation en 2012 Les Cahiers de la Consommation, issus d'une collaboration entre Pair Marketing, et le Credoc entreprise d'études et de recherches, se sont penchés sur le sujet. Voici les principales conclusions.  [...] -Un tiers des Français déclarent consommer moins pour faire des économies, en réaction à la crise, dans l'enquête Consommation 2011 du Credoc. C'est le modèle même d'hyperconsommation, qui pourrait finalement être remis en cause. Il s'agira sans doute d'acheter plus utile, parfois moins et surtout mieux en privilégiant par exemple les produits locaux et écologiques et en développant de nouveaux modes de consommation (achat revente d'occasion, location...).  [...]

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Elle reprend une affaire de façonnage-échantillonnage à Montreuil

Elle reprend une affaire de façonnage-échantillonnage à Montreuil

C'est une affaire chargée d'histoire qu'a reprise Elisabeth Cuzin. Créés en 1937, les Ateliers Duplan se sont affirmés au fil des ans comme des spécialistes du façonnage, de l'échantillonnage, des cahiers de tendances et coffrets...Pour des clients évoluant plutôt dans le haut de gamme.  [...] Après une carrière de 25 ans à des postes de direction commerciale et de développement, sans oublier une expérience de création d'entreprise où elle a beaucoup appris, Elisabeth Cuzin avait envie de se réaliser en son nom propre et ne plus être considérée uniquement comme une femme de.  [...] Prochaines étapes. obtenir le label Entreprise du Patrimoine vivant, délivré par l'Etat mais aussi développer la notoriété de l'entreprise et partir à la conquête de nouveaux clients. Prospecter ne lui fait peur. Le dirigeant est le premier commercial de son entreprise, estime-t-elle.  [...]

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Coup de froid sur la restauration

Après une très bonne année 2011, la restauration est en recul, sur les différents segments de marché, depuis le début 2012, selon Gira Conseil. Différentes causes sont envisagées.  [...] Si l'année 2011 été l'une des meilleures depuis 10 ans (+4,7 % en chiffre d'affaires et près de 3 % en fréquentation), la CAHD (consommation alimentaire hors domicile) marque le pas en ce début d'année 2012, indique Gira Conseil, spécialiste marketing & développement de la restauration, dans son premier bilan de l'année.   [...] Pour l'instant, les différents acteurs (indépendants ou structurés), tentent d'enrayer ces chutes de fréquentation par des offres et des promotions. Mais quel sera à terme l'impact sur les marges et cela suffira t-il à faire sortir hors du domicile et à faire dépenser les consommateurs s'interroge Gira Conseil.   [...]

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Soldes : réflexions autour d'un nouveau modèle

Soldes : réflexions autour d'un nouveau modèle

La dernière enquête de l'Observatoire économique régional (Crocis) de la CCI Paris Ile-de-France vient une nouvelle fois de le démontrer. la formule des soldes ne fait plus recette. Faisant ressortir une insatisfaction générale des commerçants, alors que le cru hiver 2017 vient de s'achever ce mardi 21 février.  [...] Pour 76 % des commerçants, les ventes par ce canal viennent concurrencer leur activité pendant les soldes. En effet, le e-commerce ne cesse de progresser. Selon la Fevad (Fédération e-commerce et vente à distance), les dépenses des Français sur ce canal ont augmenté de près de 15 % en 2016.  [...] Autre phénomène mis en cause. les promotions et ventes privées, pratiquées par près de 60 % des commerçants avant la période des soldes. Etant devenues quasi-permanentes, elles diminuent fortement l'intérêt des consommateurs pour les soldes.  [...]

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Forte baisse de la fréquentation touristique en Ile-de France

Les chiffres, publiés par le Comité régional du tourisme Paris Ile-de-France, viennent de tomber et ne sont guère positifs. au premier semestre 2016, les hôteliers franciliens ont accueilli 1 million de touristes en moins par rapport au premier semestre 2015.   [...] Les causes sont connues. un contexte peu favorable marqué par les attentats (Paris, Bruxelles, Nice..), les mouvements sociaux et les inondations. Même si l'afflux de visiteurs a été notable, la tenue de l'Euro n'aura pas permis d'endiguer ce phénomène.  [...] Dans ce contexte, Frédéric Valletoux, président du Comité régional du Tourisme Paris Ile-de-France demande à Jean-Marc Ayrault, ministre des affaires étrangères et du développement international la tenue immédiate d'une réunion avec les professionnels du tourisme francilien et leurs représentants.   [...]

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Cyrille Geiger, buraliste à Paris  - Entretiens Cession Commerce

Cyrille Geiger, buraliste à Paris - Entretiens Cession Commerce

C'est devenu un marché de gestionnaire. Il faut être très rigoureux. Très peu de buralistes font faillite en raison de problèmes de rentabilité. Les causes seront plutôt liées à des problèmes de trésorerie. Attention aux stocks dormants, qui peuvent vite coûter de l'argent.  [...] Je pense que nous devons évoluer vers le convenience store, c'est-à-dire un point de vente, qui réponde aux besoins instantanés des consommateurs. C'est pourquoi dans mon magasin, situé rue Washington à Paris, à côté des Champs-Elysées, on peut trouver des piles, préservatifs, parapluies, snacking, boissons fraîches.   [...] Pour acheter un point de vente, il y a deux principaux modes de calcul. Un bureau de tabac s'achète entre 3,5 et 5 fois son EBE (Excédent brut d'exploitation) ou 3 à 4 années de remises (commissions) plus une année de chiffre d'affaires TTC sur la partie accessoires (les produits à marge).   [...]

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Livres : une collection pour les managers des TPE

Livres : une collection pour les managers des TPE

Donner aux dirigeants des TPE et PME des outils pratiques et concrets pour les aider dans la gestion de leur entreprise. Telle est la vocation de la nouvelle collection Gestion Futée lancée par l'école de management BEM et les E ditions Afnor. Le principe.   [...] Les quatre premiers ouvrages de la collection livrent les clés d'outils de management utiles au quotien pour réduire les principales causes d'échec des petites entreprises. sous-estimation des difficultés, manque de recul, croissance déséquilibrée, isolement quant à la prise de décision, besoin d'information.  [...] Après les questions de management et de qualité, la collection Gestion Futée abordera les aspects finance, ressources humaines et marketing.   [...]

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